Monte degli Aromi ist ein Bauernhof in den Hügeln von Berici mit einem großen Bio-Gemüsegarten und 6 Zimmern für unsere Gäste. Alles begann in den 90-er Jahren, als Monte degli Aromi ein Landwirtschaftsbetrieb war.
Man kultivierte und erntete mit Rücksicht auf die Jahreszeiten und die Artenvielfalt.
“Wir möchten die Liebe zu diesem Stück Erde und den Hügeln in einem familiären und natürlichen Umfeld mit Ihnen teilen.”
Schon bald wurden wir als Bio-Betrieb zertifiziert. Nach und nach entstand neben der landwirtschaftlichen Arbeit der Wunsch, die Liebe zu diesem Land und den Hügeln in natürlicher und familiärer Umgebung mit anderen zu teilen.
2006 haben Paolo, Barbara, Alice und Francesca diesen Ort allen zugänglich gemacht mit 6 Gästezimmern und einem vegetarisch-vegan-biologischen Imbiss.
Wir organisieren gerne auch verschiedene Kurse: von der Herstellung natürlicher Seifen bis zu botanischen Exkursionen um die Wildkräuter und deren Aromen und Düfte kennenzulernen, von der Herstellung von Brot mittels Sauerteig bis zu vegetarischen Kochkursen.
